woensdag 22 januari 2014

Tagliatelle met zalm en rucola

Klaar in: 10 minuten
Aantal personen: 4
Kosten per persoon: € 1,70

Boodschappenlijstje:

  • zakje rucola sla
  • 300 gram gerookte zalm
  • 2 tomaten
  • peper
  • zout
  • 300 gram tagliatelle 

Zo maak het klaar:

  • Kook de tagliatelle beetgaar (kooktijd 5 minuten)
  • Snijd intussen de tomaten, de rucola en de zalm in kleine stukjes.
  • Giet de tagliatelle af en meng met tomaten, rucola en zalm.
  • Voeg peper en zout toe na smaak en eventueel sambal en/of pesto
Variatietip: vervang de zalm door 300 gram garnalen. 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten